錢亞兵等(2003)用酒精燈加熱Y型管內木炭、炭黑、活性炭、石墨粉和氧化銅的混合物進行實驗,發(fā)現(xiàn)木炭和氧化銅的比例在1∶1之間時實驗效果較好。郝金生等(2005)設計了不同的比例(13∶12),總量為13∶12,總量為5。姜等(2005)采用用酒精燈加熱質量比為1∶1的混合物的方法,成功率達90%,特點是將裝置由臥式改為立式。楊紹武(2009)用電烙鐵作為熱源,先將繞好的銅線氧化,再用木炭粉還原氧化銅。 綜上所述,木炭還原氧化銅實驗的改進通常從三個方面進行:一是用其他形式的碳代替木炭;二是調整混合料的配比和用量;三是提高熱源的溫度;四是改變實驗裝置。實驗方法設計與實施211實驗設計思路在對現(xiàn)有實驗研究分析的基礎上,筆者認為,一個好的教學實驗應符合物資簡單、現(xiàn)象明顯、安全可靠的原則。與其他替代品相比,木炭更容易獲得、更經濟,應作為首選反應物;反應混合物的配比和用量對實驗效果影響較大,應進行詳細研究;酒精噴燈的溫度雖然比酒精燈高得多,但其使用要求高,在中學化學實驗室中并不普及,應盡可能采用酒精燈作為熱源;原有的臥式試管裝置加熱不集中,應考慮采用更為有利的實驗裝置。 作者的改進策略是:選取不同比例和數(shù)量的木炭和氧化銅混合物,以酒精燈為加熱源,在立式裝置中進行化學實驗(圖2)。
mail:@實驗控制與數(shù)據(jù)處理21211實驗藥物與儀器木炭(市售)、氧化銅(分析純,天津市輔辰化學試劑廠)、澄清石灰水、電子天平、酒精燈、硬質試管()、鐵絲網蓋、鐵架、帶膠塞的導管、彈簧水塞。 21212 總質量相同(2種不同比例)的實驗對比 根據(jù)木炭還原氧化銅的反應化學方程式:,選取不同比例的藥物研磨成粉末混合均勻,分別兩次稱量,實驗時溫度在25~30度之間,實驗記錄見表1,在得到初步結果后,設計了一組比例在10~111之間的實驗(表2) 1′51″1′43″1′57″2′21″2′00″1′53″ 渾濁紅熱,產生大量氣泡,渾濁紅熱,渾濁紅熱,渾濁紅熱,渾濁偶爾紅熱,氣泡,石灰 不同比例暗紅色層狀粉末的實驗對比 比例1:1 加熱時間 2′30″ 1′51″ 1′45″ 2′02″ 實驗現(xiàn)象 紅熱,產生大量氣體 紅熱,大量氣體 紅熱、大量氣體 實驗結果 亮網銅混合少量黑色粉末 亮網銅 亮紅色網銅塊,顏色微紅 21213 實驗數(shù)據(jù)分析 當混合物總質量為212時,可以觀察到明顯的紅熱現(xiàn)象,并有大量氣體放出,使清澈的石灰水變得渾濁;當比例為11313時,較難見到紅熱現(xiàn)象,放出的氣體量也較少。
從產物分析,配比在110-111時,反應比較完全,生成鮮紅色的蜂窩狀(網狀)金屬銅塊,具有延展性,為反應最佳配比范圍。配比在10之間時,出現(xiàn)反應不完全的炭粉,且炭粉含量越高,殘留的黑色粉末越多,但表面生成的銅珠較大。配比在113-13之間時,產物主要為層狀的深紅色粉末。單獨使用炭粉(0.15)進行實驗時,在加熱過程中試管底部微微變紅,加入清石灰水1分鐘后變渾濁,1分鐘后明顯渾濁。冷卻后稱量殘留物,發(fā)現(xiàn)減少了約0.105,說明在加熱過程中約有10%的炭粉與試管中的氧氣發(fā)生了反應。 2.13實驗結論木炭還原氧化銅反應可以在比較寬的配比范圍(1.12)內發(fā)生,在低配比段,可得到金黃色的銅珠,但同時出現(xiàn)殘留的黑色木炭粉;在10~111之間,配比較高時,易生成紅色的氧化亞銅(Cu2O3)。還原反應后銅珠的大小應該與反應過程中放出的熱量有關,足夠的熱量能使小的銅粒熔化成較大的銅珠。當混合料中木炭的用量足夠時,往往能得到較大的銅珠,說明木炭的用量稍過量有利于此反應。單純加熱木炭粉產生的氣體,也能使石灰水變渾濁。因此,石灰水的渾濁度不能作為木炭與氧化銅發(fā)生反應的充分證據(jù)。
木炭還原氧化銅實驗成功的關鍵從前面的實驗研究與討論可以看出,木炭還原氧化銅實驗成功的關鍵因素有兩個:一是引發(fā)反應所需的溫度;二是反應物的選擇與處理,如粒度、配比、用量等。下面我們結合實驗來分析一下這兩個方面。 311 提供持續(xù)穩(wěn)定的高溫引發(fā)反應 雖然木炭還原氧化銅的反應為放熱反應,但是從熱力學角度來說,要促使這個反應進行,需要克服一定的活化能,而且反應物都是固體,相互混合后,接觸面小,增加了反應的難度,所以穩(wěn)定的高溫是實驗成功的關鍵因素之一。 酒精燈的火焰溫度可達600℃左右,但因為火焰受溫度及周圍氣流的影響,需加鐵絲網罩收集熱量,再用擋風罩穩(wěn)定氣流,所以沒必要使用酒精噴燈。實驗裝置也會影響加熱的效率。在水平裝置中,由于藥物是平放疊放的,用酒精燈加熱時只有部分藥物被加熱,而且試管內的氣流使熱量難以集中,難以形成穩(wěn)定的高溫,反應通常只發(fā)生在試管內壁受熱部位,效果顯然不佳。垂直裝置則不同,反應混合物被壓實在試管底部,調節(jié)酒精燈加熱時,整個試管下部可完全被外焰包圍,熱量分布均勻,可得到持續(xù)的高溫。因此木炭還原氧化銅,一般在約1min內即可引發(fā)反應。 木炭還原氧化銅的反應是強烈的放熱反應,一旦發(fā)生反應,就會出現(xiàn)“紅熱現(xiàn)象”:反應熱能使反應物變成紅色,從反應物底部蔓延至頂部,十分耀眼。
與此同時,試管管口還迅速釋放出使石灰水變渾濁的氣體,整個過程可持續(xù)數(shù)秒鐘。所以,在實驗過程中,反應產物呈現(xiàn)紅熱狀態(tài),釋放出的氣體可使石灰水變渾濁,產物見亮銅珠或網狀,鮮紅色的金屬銅應該是判斷反應是否順利進行的標志!312反應物的混合比例及用量本實驗所用反應物為氧化銅和木炭。氧化銅可選用一般化學試劑;木炭市售,燃燒徹底,但因為燃燒木炭所用的原料來源和方法不同,木炭中的碳含量也會不同,所以不同的人做這個實驗會得到不同的數(shù)據(jù)。我們實驗中,在10-111時反應已經非常完全,與劉懷樂老師(1 1016)的估計一致。 有人認為是1 11,也有人單純只認識到“最佳配比”因人而異、因地而異。使用新試劑時,需要做實驗。另外,混合反應物的總量也是不可忽視的因素,量太少,現(xiàn)象不明顯,量太多,反應過于激烈。為了安全可靠,作者設計了如下實驗:選取11種混合液,分別用110g和115g。 相同比例(111)但總質量不同的對比實驗 總質量/ 加熱時間 實驗現(xiàn)象 成功率/ 210 1′41″ 紅熱,大量氣泡 100 115 1′56″ 紅熱較多,氣泡較多 ~70 110 1′38″ 紅熱較少,氣泡較少 ~30 作者的解釋是: 此反應引發(fā)紅熱現(xiàn)象的條件,是讓試管中的混合反應物經過燈的火焰加熱后,接近反應所需的溫度,當?shù)撞康奈镔|開始反應時,放出的熱量使得附近的反應物也達到反應溫度,紅熱現(xiàn)象蔓延開來。
要完成這一過程,初始加熱階段要求在較短的時間內積累熱量,而混合物的大小此時起著重要作用。當量較少時(如110),火焰產生的熱量很容易通過熱傳遞散發(fā)到試管內的氣體中,反應只在底部局部發(fā)生; 當量增多時(比如210),一定的厚度的混合料可以阻斷熱量的散失,有利于熱量的積累,從而提高實驗的成功率。顯然,在這個過程中存在著熱量的積累和散熱的競爭,這也是為什么同樣的實驗有時候成功,有時候失敗的關鍵所在! 313 實驗操作中的注意事項 上面討論了加熱裝置、混合反應物用量對本實驗的影響,實際操作中有幾個問題需要注意。 一是混合料的處理和裝填。試劑氧化銅為粉末狀,可直接使用;而木炭為塊狀,必須磨成粉后才能使用。用研缽將木炭研磨后篩在紗布上,即可得到木炭粉。按比例與氧化銅粉混合均勻,稱取適量,用紙槽將混合料送至試管底部,然后輕拍使其壓實也可用玻璃釘輕輕壓緊網校哪個好,擠出混合物中盡可能多的空氣,增加木炭與氧化銅粉的接觸面。二是預熱試管中的混合物。反應混合物中通常含有微量的水分,尤其是木炭木炭還原氧化銅,對雜質的吸附能力很強,為了使反應順利進行,應進行預熱。預熱不僅可以驅走反應物中混入的低沸點物質和水蒸氣,從而防止水蒸氣凝結回流,而且可以有效減少試管中殘留空氣量,減少氧氣對實驗的影響。值得注意的是,如果實驗過程中加熱時出現(xiàn)木炭粉沖上來,這往往是由于試劑沒有壓緊或預熱不充分造成的。三是裝置中試管內止水夾的使用,從預熱開始到出現(xiàn)紅熱現(xiàn)象前止水夾一直處于打開狀態(tài)。 待大量氣泡噴涌而出,管口氣泡逐漸平靜后,關閉止水夾,讓產品自然冷卻,此時試管內殘留的二氧化碳氣體成為保護氣。