秋天到了，飲食上也要注意。 我們要“凝肺氣”，所以不要吃太多辛辣刺激的食物。 多吃酸味的水果和蔬菜可以幫助我們收斂肺氣。 另外，滋陰生津的食物也不錯(cuò)，可以緩解秋燥。 古語(yǔ)云：“立秋吃三物，秋冬養(yǎng)身”。 這三件事都是為了凝結(jié)肺氣。 這樣我們的身體就會(huì)更好！

立秋吃什么3樣?xùn)|西？ 什么樣的食物對(duì)你更有益呢？

首先是：糯米進(jìn)入秋季，我們的飲食應(yīng)以采集為主。 比如我們可以多吃糯米，糯米有補(bǔ)中益氣、健脾胃的食療作用，而且糯米中含有豐富的B族維生素和B族維生素。 它能刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，達(dá)到健胃消食的功效。

推薦菜譜：【蛋炒糯米腸】

需要準(zhǔn)備的東西很簡(jiǎn)單：糯米腸、雞蛋兩個(gè)、食用油、少許鹽和胡椒粉提味！

我們把買回來的糯米腸洗干凈。 然后，我們把它切成小塊，放在一個(gè)大碗里，就可以使用了，非常方便！

2、找一個(gè)小碗，將雞蛋放入其中，不斷攪拌，拌入蛋液，然后將糯米腸放入其中。

3、鍋中放入植物油，燒熱，將裹著蛋液的糯米腸放入鍋中煎至熟透。

4、然后取出，撒上少許胡椒粉和鹽，拌勻，蛋炒糯米腸就完成了。

第二件事：檸檬在初秋時(shí)節(jié)到來。 我們可以多吃點(diǎn)檸檬。 檸檬含有大量維生素C，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。 而且，檸檬中的有機(jī)酸具有很強(qiáng)的殺菌作用。 立秋時(shí)喝一些。 檸檬水可以預(yù)防腹瀉。 這時(shí)候腸胃比較虛弱，可以吃一些檸檬來補(bǔ)充。

推薦菜譜：【檸檬黃瓜絲】

所需材料：檸檬1個(gè)、黃瓜2根、蒜末、鹽、辣小米、醬油、檸檬汁

1.將黃瓜清洗干凈，然后切成絲。 我們可以加一點(diǎn)鹽，稍微腌一下。

2、找一個(gè)小碗，放入蒜末，加入少許辣小米，然后加入醬油，加入少許檸檬汁，加入醬油。

3、不斷攪拌。 混合均勻后，將汁液倒入處理好的黃瓜絲中，攪拌均勻。

4、最后找一個(gè)干凈的盤子拿出來，這樣一道美味的檸檬黃瓜絲菜就完成了。

第三件事：茄子秋季炎熱干燥。 這個(gè)時(shí)候我們可以多吃點(diǎn)茄子。 正好市場(chǎng)上大量上市，而且茄子含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體的新陳代謝。 另外什么時(shí)候立秋，秋季人們?nèi)菀咨匣稹?吃一些茄子可以起到清熱的作用。

推薦菜譜：【番茄茄子泥】

所需材料：西紅柿2個(gè)、茄子2個(gè)、植物油、蒜末、鹽、雞粉

我們把西紅柿洗干凈后，切成小塊，這樣炒的時(shí)候可以將西紅柿汁翻炒，味道更濃郁，更美味！

2、將新鮮茄子清洗干凈，然后放入鍋中蒸至全熟，然后取出放入碗中。

3、鍋中放入植物油，燒熱，加入蒜末，然后加入西紅柿炒至出紅汁，加入茄子翻炒。

4、加入少許鹽和少許雞粉，翻炒均勻，一道美味的番茄茄子泥就完成了。

眼看立秋將至，我們?cè)陲嬍撤矫嬉膊坏貌蛔龀鲆恍┱{(diào)整。 多吃一些滋陰潤(rùn)燥的好食物，比如糯米、檸檬、茄子，這些都是秋季的絕佳食材。 這樣吃什么時(shí)候立秋，到了秋冬季節(jié)，我們的精力肯定會(huì)更加充沛，心情也會(huì)舒暢很多。 所以，不要小看飲食調(diào)整，它是關(guān)系到我們健康的大問題！