吃過麥當勞快餐的人都知道,在任何一家麥當勞餐廳,你吃到的漢堡都是一樣的。 這就是麥當勞連鎖店的標準化管理。 麥當勞的人力資源管理也有標準化的管理模式,包括如何面試、如何挖掘一個人的潛力等。
天才留不住
麥當勞不用天才,天才也留不住。 麥當勞雇傭最合適的人才,那些愿意給你承諾并努力工作的人。
麥當勞的員工并非只來自某一方面,而是從不同的渠道聘用人員。 麥當勞的人才結構以家族為導向。 當你去麥當勞時,你可以看到老年人和年輕人。 老年人可以與年輕人分享他們的經驗,同時也可以被年輕人的能量所驅動。 所以人力資源工資一般多少 待遇如何,我們邀請的人不一定是大學生,而是所有人。
鼓勵員工始終追求卓越
麥當勞95%的管理者都是從員工做起,包括我自己(賴林生)。 麥當勞北京公司每年花費1200萬用于員工培訓。 包括日常培訓或者去美國漢堡大學就讀。 麥當勞在中國擁有三個培訓中心,培訓中心的老師都是公司經驗豐富的運營人員。 餐廳經理及以上級別需在漢堡大學學習。 北京50家連鎖店的100多人曾在漢堡大學學習。 不僅去了美國、日本、新加坡,還去了一些沒有去過的更好的城市。 麥當勞致力于讓員工感到自己得到了發展。
企業要發展,就必須保持自己的社會地位。 培養員工時,不要總是索要錢。 沒有錢什么都做不了,錢也不是萬能的。 因此,培養員工最為重要。
培訓是為了讓員工盡快發展。 很多公司就像一座金字塔,越往上越小; 麥當勞的人才體系就像一棵圣誕樹。 如果你能力足夠,就會晉升一級,成為支部,然后再成為支部。 你將永遠得到晉升。 機會,因為麥當勞是連鎖經營。
我經常告訴我的同事:“每個人面前都有一個梯子,不要考慮我是否會被別人推倒。你爬上你的梯子人力資源工資一般多少 待遇如何,為你的目標而奮斗。” 因此,我們必須為每一位員工制定一個長遠的規劃。 計劃改善目前的狀況。 至于升職,為什么他能升職而我卻不能? 比如,跑百米比賽,輸贏的差別只是零點幾秒,但差別很小,待遇就不一樣了。 我鼓勵我的員工永遠追求卓越,爭第一。 當然,我們給每個人平等的機會,不搞裙帶關系。
我們沒有試用期
麥當勞的面試分為三步:初次面試由人力資源部進行; 第二步由各職能部門進行; 第三步是邀請他到店里工作三天,這三天他會得到報酬。
一般企業開始試運營需要三個月的時間,有的可以需要六個月。 對于麥當勞來說,三天就足夠了。當然,我們不能百分百做到,但通常取決于這個人適合什么工作,他有什么優勢可以幫助我們公司。