近三年，學校獲全國職業院校技能大賽一等獎2項、二等獎2項、三等獎3項，第五屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽（職業教育賽道）全國總決賽銀獎1項，省級大賽一等獎9項、二等獎6項、三等獎14項，全國行業技能大賽一等獎5項、二等獎9項、三等獎5項；省級教學成果獎一等獎1項、二等獎3項。其中“化學實驗室技術”獲第45屆世界技能大賽選拔賽中國賽區第二名，創福建省最好成績。各類在校學生5000余人，畢業生深受用人單位歡迎，就業率長期保持在98%以上。師資隊伍學校現有教職工258人，其中專任教師158人。 校外兼職教師88人，客座教授、研究員30人。專任教師中具有博士、碩士學位80人，占專任教師總數的50.63%。“雙師素質”專任教師57人，占專業課、專業基礎課專任教師總數的46.72%。高級職稱46人，占職稱結構的26.59%；中級職稱68人，占39.31%；初級職稱42人，占24.28%。45歲以下專任青年教師128人，其中研究生以上學歷或碩士以上學歷100人，占78.13%。 現有全國優秀教師1人、國家職業技能競賽裁判員5人、國家食品藥品監督管理局委員2人、省醫藥行業管理局委員1人、省食品安全專家6人、省醫療機構藥品集中采購專家12人、省GSP認證檢查員9人，有29人次榮獲“優秀教師”等省級以上榮譽。

福建省生物醫藥產品中試技術公共服務平臺設在我校。學校建有院士專家工作站，福建省健康與養老應用技術協同創新中心、福建省保健食品應用技術協同創新中心2個協同創新中心，中草藥研究所、康復技術研究所、保健食品研究所、健康與養老研究中心、福建省健康適宜技術中心、健康產品研究與檢測中心、福建省生物醫藥研究中心、福建省民間醫藥技術傳承中心等8個技術研究平臺。近年來，主持國家、省、地（廳）級科研項目100余項，取得科研成果30余項，完成行業企業橫向技術服務20余項；申請專利31項，授權專利7項，重點開發以中醫養生、藝術養生、飲食養生等37項健康適宜技術； 承擔了建寧縣、德化縣第四次全國中藥資源普查任務。交流合作學校與臺灣中州科技大學、臺灣嘉南藥科大學、美國愛因斯坦學校、日本山本護理服務株式會社等6所境外高?；驒C構開展合作辦學。校企共建的食品藥品聯合檢測中心通過CMA評審，取得第三方檢驗檢測機構服務資質，可開展7大類77個檢測項目、109個農藥殘留項目的檢驗檢測服務。校企共建的南武夷醫藥博覽園為省級示范性培訓基地、國家中醫藥健康旅游示范基地。學校與永泰、長汀、柘榮等地人民政府、百余家企業開展政校企合作。 與福建中醫藥大學、福建農林大學、沈陽藥科大學等本科高校聯合舉辦成人本科教育、自學本科銜接班，與福建省工貿學校、福建省建筑學校、福建商學院等7所中職學校聯合舉辦“3+2”五年制高職教育。

社會服務學院發揮特色優勢英語作文網，助力精準扶貧，開展新型職業農民培訓，2016年以來累計培訓新型職業農民4329人，被評為福建省農民工“求學圓夢”項目培訓學校（學院）。學校組建科技特派員隊伍，向全省6個地級市派出23名科技特派員。創新“1+N”健康服務模式，開設“社區健康大講堂”沈陽藥科大學高等職業技術學院介紹，建設社區健康教育課程30余門，開展以文化素養、心理疏導、音樂書法、盆栽養生、中醫養生、康復理療等為主要內容的健康知識培訓，被評為福建省終身教育優秀品牌、福建省終身教育先進單位。 學校面向食品藥品生產企業、流通企業開展醫藥采購員、銷售員、中藥配劑員、食品內審員等職業技能培訓和職業技能鑒定，作為福建省首家紅十字會現場救援中心教學點，開展急救人員技能培訓。近年來，學校開展各類社會培訓15萬余人次，被《福建日報》等多家主流媒體報道沈陽藥科大學高等職業技術學院介紹，學校社會服務工作入選《福建省高等職業教育質量監測報告》典型案例。