上次有一個女孩給麥子發(fā)私信，說自己畢業(yè)四年了，不想出去打工。 她想回家烘焙，然后開一家店。 她不知道要花多久的時間才能開辦私營企業(yè)，或者成為一名糕點師。 現(xiàn)在這是要走的路。 是不是太晚了？

當然不是！

一個人只要有目標，只要他喜歡、熱愛某件事，任何年齡都可以學習。 不僅我這么認為，大多數(shù)經(jīng)歷過的人也這么認為：

@常春藤

開始永遠不會太晚。 我畢業(yè)后才兩年半就開始烘焙，因為我的教練說：你為什么不吃面包？ 其實我不喜歡從外面買面包。 又貴又不好吃！

然后我買了一臺面包機，開始學習烘焙。 買了30L的烤箱和各種烘焙用具，現(xiàn)在還在買。 從此蛋糕店當學徒一般多久，黃油、淡奶、雞蛋成為冰箱里的必備品，還有高筋面粉、蛋糕粉、玉米淀粉、細砂糖、糖粉、可可粉、抹茶粉、奶粉、蔓越莓干等.在家里已經(jīng)變得司空見慣了。 。 。

@西西里烘焙

我也是23歲剛畢業(yè)，在一家面包店當學徒。 雖然第一個月的工資只有800，但只要我喜歡，我就會有無限的動力去做得更好。 我的目標是成為糕點界的大師~

@45

不算太晚。 工作兩年后我開始烘焙。 現(xiàn)在我把它當作個人愛好。 自己探索的過程是最有趣的。 西式糕點只要嚴格按照用料用量和工藝制作，一般不會失敗。 第一次做雪紡，除了表面有輕微裂紋外，基本是成功的~

現(xiàn)在我可以完美地制作各種餅干、面包和蛋糕。 順便說一句，我是個男人(●—●)

@夏佳

一點也不晚。 那時我的動手能力和接受能力并不出眾，我害怕自己的青春浪費在學習上。 但后來我發(fā)現(xiàn)，如果我真的喜歡烘焙，我就會全心全意地投入，投入所有的精力來學習如何做。

現(xiàn)在我回想起三年前的學徒生活。 雖然辛苦，但更多的是充實和快樂。 最終我順利畢業(yè)并開了一家自己的面包店。

@阿榮學西店

我從23歲開始烘焙，到現(xiàn)在已經(jīng)三年了，一直是痛并快樂著。

開始是因為我家里買了一個烤箱。 本來是用來烤雞、烤魚的，后來我把它變成了烤餅干。 所以我先從餅干開始，然后烤蛋黃泡芙，然后烤餅干。 這就是我烘焙之旅的開始！

@若思

不晚。 工作兩三年后，我開始自學。 雖然我現(xiàn)在成績不大，但每天還是可以給自己做一些，解解饞。 我也為朋友做了一些，并與公司的同事分享。 大家好評如潮，哈哈~

@小柚子

烘焙是一種沒有門檻的魔法~~~

@別人家

碩士畢業(yè)工作一年后，我開始學習烘焙。 現(xiàn)在我在網(wǎng)上賣工作時烤的蛋糕。

@櫻桃小公主

還不會太晚！ 我馬上就要開始了，但是我覺得還是晚點做比較好，因為我有收入，需要買很多烘焙的東西蛋糕店當學徒一般多久，很貴！ ！

@牛奶咖啡

好奇怪的問題，為什么烘焙有年齡限制？ 隨著年齡的增長，你的手會發(fā)抖嗎？

（？？？）

看了這么多分享，我覺得最重要的是，如果你想做的話，及時做起來吧！

你呢？

你什么時候開始學習烘焙的？