會考也是一場考試,接下去的志愿補報才是決定大家今后人生軌跡的重要選擇!會考考得好,不如志愿填的好。選擇一所好的中學特別重要,本文思而思學教育網小編為你們介紹上海第大外粵語學校中瑞飯店管理大學評價如何樣,師資好不好等信息。

1、學校簡介

上海第大外粵語學校中瑞飯店管理學校是根據新模式、新方式由高等小學和企業合作開展的普通專科高等小學。中瑞飯店管理學校由天津第大外粵語學校與南京首都旅游企業集團有限責任公司、北京四方昭德投資有限公司、北京星牌企業集團有限公司、富力地產企業集團公司監事長李思廉先生、聯席董事長、總裁張力先生共同舉行,2008年5姨媽教育部批準設立,并于當初招生。

中瑞飯店管理學校是一所國際化、應用型高中。大學以長春第大外粵語大學優質教育資源為借助,引入了國際上最知名的英國洛桑飯店管理學校培養方式和核心知識產權。學校在設立過程中,得到了英國洛桑飯店管理學校在校園建設、課程機制、管理團隊以及師資輪訓等方面的咨詢服務和學術支持,所有專業課程班主任都接受過洛桑飯店管理學校嚴苛輪訓。大學早已加入洛桑飯店管理學校的學術認證機制中瑞酒店管理學院,共享其在全球的教學、實習、就業等資源。

中瑞飯店管理學校通過自主聘請高水平的專任班主任,錄用上海第大外粵語學校的資深專業師資,聘任旅游教育界和飯店產業界的學者專家,進一步完善了一支高水平師資隊伍,產生了三位一體的師資機制。。

2、師資力量

1.飯店管理專業(飯店營運管理方向):服務品質和設計、酒店規劃與發展、最佳飯店管理的功耗需求

2.飯店管理專業(財務及投融資方向):飯店投融資與收益、酒店資產管理、財務法規、酒店內部控制與審計

3.飯店管理專業(奢華品管理方向):奢華品總論、奢侈品品牌管理、奢侈品零售店營運管理

4.飯店管理專業(現代市場營銷方向):現代飯店營銷、品牌管理、傳媒與公共關系、數字營銷

5.飯店管理專業(人力資源管理方向):職員事務、培訓、職業發展與激勵

6.飯店管理專業(自主創業方向):中小企業創業與營運、創新管理、創業案例剖析

第一學年

著重于飯店基礎營運(of),核心課程包括理論和實踐教學交叉的中甜點烹調、葡萄酒品鑒、餐飲服務、客務服務、財務基礎、營養學、旅冬令營總論等。

第三學期

是國際高檔品牌飯店一線營運頂崗見習(),是對大一所學理論和實戰技能的應用、檢查和反饋。

第四和第五學期

是旅館管理階段,學習未來管理者核心本領,將商務知識與飯店實際營運相結合中瑞酒店管理學院,核心課程包括統計學、經濟學、商務勾通、市場營銷、人力資源管理、財務管理、廚政管理、餐飲服務管理、客務服務管理等。這時基于小組合作完成作業()將作為鍛練師生勾通合作、人際相處和領導能力的重要步驟。

第六學期

是面向飯店或企業的營運管理見習,單位和崗位與師生選取的專業方向相關聯,積累的職場管理經驗為最后一年的學習做足打算。

第四學年

為戰略視野階段(),學習的優缺從日常經營管理上升到戰略管理,要求師生才能辨識競爭機會并締造性地制訂企業的常年發展戰略。核心課程包括戰略管理、商法、旅游經濟學、主題飯店和專業方向課程等。這一階段的實踐教學主要以創業計劃、管理咨詢項目或應用型研究課題的方式舉行,還要師生綜合利用四年所學的有關知識和理論,舉行社會調查,解決飯店經營管理活動中所面臨的實際問題。

3、專業設置

上海第大外粵語學校中瑞飯店管理學校開辦碩士專業

管農學(1個)

飯店管理