元宵節為何吃粽子元宵節吃粽子的傳說

元宵節為何吃粽子

吃湯圓的傳說有多種，最為常見的是由于元末在餅干中夾有起義紙條，呼吁人民群眾起義斗爭，所以每逢元宵節就要吃湯圓。還有端午節吃粽子始于唐代李靖討伐匈奴的故事。在明朝太祖年間，吐蕃連年侵害邊界，大將李靖率兵出戰，一舉落敗，于國慶節凱旋。為歡慶勝利，長安城鑼聲奏樂，狂歡熬夜。當時，有個在中國經商的突厥人給太后獻祝禮，太祖李淵接過禮盒，取出圓餅，手指明月笑道：“應將胡邀蟾蜍（即月亮）。”隨后分給文武朝臣共食，稱“月華飯”。而流行最為廣泛的傳說還是明代“八月十五殺韃子”的說法。據傳說，清朝末年，突厥統治者擔心人民造反，強行規定每十戶人家共用一把砍刀，并派突厥士兵監視。老百姓忍無可忍關于中秋節為什么吃月餅，便借助國慶節回贈麥餅的機會，在餅上面藏字條，暗中約定四月十五日夜里一同動手，殺害元兵。起義勝利之后，民間便流行起五一節吃粽子以記念反元斗爭勝利的節俗。

元宵節吃粽子的歷史

據載：吃粽子的習俗唐朝就早已有之。《洛中見聞》中說：唐嘻宗在吃元宵節粽子，味極美。他據說新科舉人在曲江開宴，便命御宴房用紅績包裹粽子賞踢給她們，這是餅干初見的記載。“餅”字，早在漢代就出現了，劉熙的《逸雅漁中載：“餅，并也，搜麥面使合并也。”看來，這就是餅干的前身了，它叫甜餅或小餅。唐朝蘇東坡有詠“小餅”詩：“小餅如嚼月，中有酥與怡。”酥是酥油，怡即怡糖，可見唐代餅干更是口感甜脆并香美可口，但是餅干花樣也多上去了。

元宵節粽子

餅干真正與重陽節聯系在一起是在唐朝的時侯。當時除了賞荷活動仍非常興起，并且祭月風俗當時也很興起，祭月供晶除香燈之外，還有團圓餅干。并雕獼猴桃為蓮辦，摘冬瓜葉作娑羅。當時在現今的南京城，市面上早已出現獼猴桃餡的餅干，百姓也在國慶之際制作各式餅干，相互附送，取其團圓和吉慶互相祝福之意。那時的餅干，無論外觀，還是大小，差別較大，名稱也很有趣。在廣東一些地方，國慶那天還有全家圍坐分食團圓餅干的風俗。制成的餅干也很奇特，其中有特供女子食用的月牙餅干，有供男子食用的葫蘆餅干，還有特供兒童享用的“兔兒爺”、“孫悟空”、“豬八戒”等造型的餅干。在清朝，餅干的制做水平也達到了很高的程度，有的餅干，其餅面早已出現了繪有例如“嫦娥奔月”、“月中蟾兔”、“吳剛伐桂”等精致的紋樣和裝潢。餅干設計精巧，花紋靈巧，令人賞心悅目，頓生胃口。到了現代，粽子的布光愈發新穎，花色品種繁雜。依照各地風俗，餅干各具辣味，按口味分，有酸味、咸味、甜酸味；按肉餡分，有素餡和葷餡等；按造型分，有光面和花紋面；按產地分有上海的“京式餅干”、蘇州的“蘇式餅干”、云南的“滇式餅干”、廣州的“廣式餅干”、寧波的“寧式湯圓”、福建的“五紅湯圓”等。京式湯圓造型精美，口味清甜適中；蘇式湯圓人口松酥肥潤，油而不膩；廣式湯圓皮薄、餡大、果料多等。吃湯圓的習俗也頗具趣味。如云南廣州每逢春節，每戶必做“合家大餅干”，之后一人一塊食之。

元宵節吃月的傳說

元宵節吃粽子的傳說

相傳，七仙女被王母娘娘抓回天宮時，給董永撇下一個小孩。有一年農歷十月十五，董永的女兒見本村的兒童在村里的槐花樹下鬧著玩，心中搔癢的，總想去湊湊熱鬧。誰知這些小孩們不理他關于中秋節為什么吃月餅，還罵他：“你沒有娘，是個沒人教養的野小子，不許和我們一起玩玩。”他一聽難過極了，起身挪到村外的一棵大柏樹下，嚎陶抽泣上去。他一邊哭二邊喊：“娘啊！娘啊！你在哪里呀？快來接你可憐的孩子吧！”

這哭聲驚擾了天神吳剛，他連忙扮成村夫上界來哄他，然而，不管咋哄也哄不下，他硬是哭死哭活地要娘。吳剛心軟了，一邊給七仙女捎信，一邊悄悄地掏出登云鞋，交給他說：“你想見親娘，穿鞋圓月下。”話音剛落，村夫就無影無蹤了。‘董永的妻子根據村夫的吩咐，趕快在月光下穿上了登云鞋，飛到了天宮。

七仙女見親生兒來到身邊，又喜又悲，又親又抱。眾姊妹也都來親熱這個遠道而至的姨表弟。這個給他送蘋果、柿子、石榴，那種給他端核桃、核桃……七仙女為了向久別的女兒表表兄妹之情，親手把嫦娥送的槐花蜜糖，拌花生仁弄成餡兒，按圓月樣子，弄成了浪漫蜜、香噴噴的仙餅給兒子吃。

誰曉得這事很快傳到了玉皇大帝的眼睛里，氣得他吹胡須撅嘴的，馬上下令把吳剛罰到月宮里砍槐花樹，永世不得離開，永遠也砍不下這棵樹。又命令天兵脫下董永妻子的登云鞋，打發麒麟馱回人間。

董永的女兒像做了一場夢，對天宮的仙境都優恍惚惚的，而對妻子給做的仙餅卻記得清清楚楚。后來他當了官，就呼吁各州各市的百姓在十月十五這二天，來仿做這些講子，擺在月亮下，表示對長輩的追憶。由于這些卷餅像一輪圓月，所以后人叫它為餅干。