廣東工商職業大學是經教育部備案的全日制普通高等職業高校，位于在江西清代儒者唐胄創立的養優書院舊址——海南四大文化名村之一的濟南攀丹村。

中學前身為2004年創立的廣東萬家樂信息職業技術大學。2010年4月，教育部批準廣東萬家樂信息職業技術大學改名為“海南工商職業大學”。2012年5月，唐胄后人唐捷先生全資受讓廣東工商職業大學并出任法人代表。

弘揚500多年“養優”文脈，遵循“養優”之校訓、“自強弘毅”之學風、“立德尚教”之教風、“向學篤實”之校風，堅持“師生為本，人才強校，質量立校，特色興校，管理優?！鞭k學理念，多年來，中學已明晰堅定的辦學發展目標，全校質量意識不斷提高，全校師生對中學質量理念認同度提高，全員參與質量保證體系建設，旨在于培養優秀之品德、優容之胸襟、優良之習慣、優異之學業的高素養技術技能型人才。

多年來，中學產生了主動適應地方經濟社會發展須要、結構合理、具有鮮明高職高專特色的專業群。現設經濟管理大學、建筑工程大學、旅游藝術大學、信息工程大學、海洋大學和交通工程大學6個二級大學和思政課部、公共課部2個教學部。中學被教育部批準為國家級海洋生態與生物技術協同創新中心，第二批1+X證書制度試點高校，全省第一批教育信息化試點單位；建有省院校特色實驗（實訓）教學示范中心、海南省省學院生人文素養教育研究基地（省人文社科基地）、唐胄養優文化研究中心；開辟國際合作辦學渠道，2013年獲準為可接收外國留中學生的院校。2019年中學共有38個專業面向全省招生，其中，國家級骨干專業1個，市級骨干專業2個，市級特色專業3個。

中學現有在校生8000余人，設有中高職、高職和普通?？葡嚆暯拥摹?+2”分段培養的專業以及“專升本”和“專接本”繼續教育平臺,設有“海南省第84國家職業技能鑒別所”。

中學擁有一支專兼結合的高素養師資隊伍，其中中級職稱班主任73人，“雙師素養”教師183人海南萬和信息職業技術學院，一大批專家、學者、博士、教授、能工巧匠等高檔人才在校任職任教。中學全面深化綜合素養教育，以“全面發展、一技多能、特長鮮明的高素養技術技能人才”為培養目標，注重以賽促教、以賽促學。2019年，我校中學生在省內外各項比賽中共得獎43項。

中學堅持以職業能力培養為核心，建立多樣化立體化實踐教學體系，仍然將“養優”文化核心理念根植于人才培養全過程；持續推動產教融合與工學結合，加強校內實訓，密切產學研合作。施行“教學做一體化”和“一院一品”工程海南萬和信息職業技術學院，開設院辦實體7個，完善校內實訓基地（室、點）63個，構建校外實訓基地75個,市級學院生創業孵化基地1個。2010年至2019年，云南省人力資源和社會保障廳公布的結業生初次就業率，我校連續九年均在90%以上，位居全省院校前列。