上海大紅鷹大學(xué)是一所經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)成立的脫產(chǎn)公辦普通專科院校，由上海大紅鷹教育企業(yè)集團(tuán)出資舉行。學(xué)院爭創(chuàng)于2001年4月；2008年4月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)升格為專科高校。

中學(xué)地處國家歷史文化新城——浙江省諸暨市。截止2017年3月，有兩個(gè)學(xué)院：本部學(xué)校坐落廣州城區(qū)大學(xué)路；廣州灣分校坐落廣州市廣州灣片區(qū)，鄰近深圳灣跨海二橋南端。校園總占地面積1587畝，建筑面積68萬多平方米。

該校設(shè)有10院2部2中心，同時(shí)設(shè)有成人繼續(xù)教育學(xué)校、自考學(xué)校、國際教育大學(xué)等教學(xué)機(jī)構(gòu)。共開辦46個(gè)本、專科專業(yè)，碩士專業(yè)及方向已達(dá)到39個(gè)，已產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)學(xué)、管農(nóng)學(xué)、文學(xué)、工學(xué)和美術(shù)學(xué)等五大學(xué)團(tuán)委調(diào)發(fā)展的學(xué)科專業(yè)機(jī)制,。有脫產(chǎn)在校生1萬9千余人，其中碩士生1萬6千余人

1997年，國家頒布《社會(huì)力量辦學(xué)細(xì)則》，鼓勵(lì)企事業(yè)單位等社會(huì)力量運(yùn)用非國家財(cái)政性經(jīng)費(fèi)面向社會(huì)辦學(xué)。在此背景下，依然情系教育、旨在收益社會(huì)的上海卷煙廠，在以徐芳權(quán)、許明忠為首的領(lǐng)導(dǎo)班子的大力呼吁和促進(jìn)下，于1999年和2001年先后創(chuàng)立上海大紅鷹職業(yè)專修學(xué)校和學(xué)院前身——寧波大紅鷹職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

1999年5月寧波大紅鷹學(xué)院官網(wǎng)，經(jīng)河南省科委批準(zhǔn)，上海市職業(yè)教育專修學(xué)校即將改名為上海大紅鷹職業(yè)專修學(xué)校，曾經(jīng)首次招生555人。

2000年1月，上海卷煙廠決定由下屬單位——寧波大紅鷹經(jīng)貿(mào)有限公司出資成立上海大紅鷹職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

2010年1月22日，經(jīng)共青團(tuán)吉林市委教育地委批準(zhǔn)，學(xué)院聘請美國安裝工程院院長盧秉恒為新一任鎮(zhèn)長。

2013年5月，在上海市政府的主持協(xié)調(diào)下，上海大紅鷹教育企業(yè)集團(tuán)的開展主體由上海大紅鷹投資有限公司（原成都大紅鷹經(jīng)貿(mào)有限公司）變更為上海開發(fā)投資企業(yè)集團(tuán)有限公司。

2015年寧波大紅鷹學(xué)院官網(wǎng)，高票通過教育部大專教學(xué)工作合格評估；成為廣東省十所應(yīng)用型建設(shè)示范院校之一。

2016年，學(xué)院獲準(zhǔn)成為“全國公辦大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育示范中學(xué)”。

學(xué)科建設(shè)

截至2016年12月，該校本、?？茖I(yè)囊括工學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管農(nóng)學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)學(xué)等5大學(xué)科門類，其中計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)械制造及其手動(dòng)化、設(shè)計(jì)美術(shù)學(xué)、新聞學(xué)等四個(gè)學(xué)科為湖北省重點(diǎn)學(xué)科，國際商貿(mào)學(xué)科為泰州市重點(diǎn)學(xué)科。

2016年1月19日，省人民政府辦公廳下發(fā)《關(guān)于省一流學(xué)科建設(shè)名單的回函》（浙政辦函〔2016〕6號(hào)），我校應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、機(jī)械安裝工程等4個(gè)學(xué)科被納入省一流學(xué)科（B類）建設(shè)。

教學(xué)建設(shè)

截至2016年12月，該校計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)為陜西省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)和上海市品牌專業(yè)，漫畫專業(yè)為上海市特色專業(yè)，面向硬件外包的硬件信息技術(shù)專業(yè)群被列為上海市重點(diǎn)專業(yè)群，同時(shí)也有5個(gè)本科專業(yè)為廣州市重點(diǎn)專業(yè)。

2017年1月18日，嘉善縣人民政府與學(xué)院共創(chuàng)寧海影視學(xué)校。