與時俱進打造山地旅游品牌

1991年8月，山東省第一所培養旅游行業應用型人才的中等職業學校——山東旅游學校落成。 “中專時期，學院以培養行業所需的操作人才為主。 立足產業要素，設立酒店服務與管理、導游、旅游經濟管理、烹飪、會計等傳統專業和傳統培養模式，培養了一大批酒店專業人才。 旅游行業、旅行社行業、烹飪行業的從業人員，他們是伴隨著中國旅游業發展而培養起來的專業人才。”山東旅游職業學院黨委書記陳國忠說。

隨著我國旅游業進入快速增長期，山東旅游職業學院順應時代對職業教育的新需求，于2004年升格為普通高等職業院校。學院專業結構由單一專業發展成為普通高等職業院校。增設旅游管理、酒店服務與管理等專業。 2009年發起成立“中國旅游院校五星級聯盟”，聯合桂林、南京、浙江、上海共5所旅游學校，打造中國旅游教育“常春藤”聯盟。

早在90年代初，山東旅游職業學院就敏銳地意識到國際化是學校發展的必由之路。 從1998年第一批29名學員赴日研修，到與洲際集團、喜達屋、雅高、萬豪、文化東方等國際知名品牌合作，香格里拉已形成持續、成熟的在職團隊培訓模式，隨后攜手英國、法國、韓國、澳大利亞等20多個國家和地區，構建多層次、寬領域的國際合作格局。 山東旅游職業學院始終堅持“走出去、請進來”推進國際化辦學。

2014年，山東旅游職業學院進入山東省首批職業教育名校，入選山東省優質高職院校名單。 學院開始按照行業要求推進專業群建設，增設酒店管理、會展事務、紅酒專業。 、航空服務等專業，學院也成為山東省最大的空乘人才培訓基地。

2021年10月，旅游管理、酒店管理等5個專業通過世界旅游組織旅游教育質量認證（UNWTO-）。

陳國忠表示，在30年的發展歷程中，山東旅游職業學院的改革與我國旅游業的發展產生共鳴，緊緊圍繞“培養誰、如何培養人”的教育核心問題，立足立足旅游產業，立足山東，輻射全國，走向世界。

春風化雨，深挖山地旅游文化

文化建設一直是山東旅游職業學院的特色。 學院在30年的辦學實踐中，探索和遵循旅游職業教育發展規律，堅定不移地實施“文化立校”戰略，植根地域文化、行業文化、職業教育文化，不斷學習優秀傳統文化和世界優秀文化。 吸收養分，堅持以人為本，堅持與時俱進，堅持貼近行業，堅持傳承與創新相結合，形成了獨具特色的校園文化體系。

學院樹立人文理念為核心價值觀，成立文化傳播中心，加強文化建設統籌，及時總結、提煉、固化校園文化建設成果，編輯出版了《山東旅游職業學院文化手冊”。 山東大學中華文化研究中心和中國李清照、辛棄疾學會也在學院設立研究基地，加強對中華優秀傳統文化的探索和研究。

“環境影響是育人的好方法，學院用情境教育育人，著力打造園林化校園，一草一木、一磚一瓦都經過精心設計，注入文化內涵。整個校園建成為全國為數不多的大學之一，有多個國家3A級旅游景區。 陳國忠說，無論是以儒家名言命名的建筑，還是以名山命名的道路，校園都充滿了濃郁的文化氣息。

陳國忠表示，山東旅游職業學院始終立足“理念落地工程”、“文化扎根工程”、“形象識別工程”、“文化質量工程”四大工程，把學院建設成為省級旅游職業學院中華優秀傳統文化傳承基地，形成了“服務文化、職教文化、齊魯文化、百川水文化、國際文化”五大體系，將“山地旅游文化”內化為山地旅游的精神傳承人們。 在長期的辦學實踐和教育教學中，凝聚了山旅人團結奮斗的磅礴力量。

乘勢而上，打造山地旅游模式

建校30年來，山東旅游職業學院精心探索旅游產業發展規律和旅游職業教育人才培養規律，形成了自己獨特的精神價值體系。 學院倡導包容性，將服務文化、職業教育文化、紅色文化、齊魯文化、春天文化、國際先進文化有機融合，受到社會各界廣泛贊譽。

學院始終堅持“旅游教育與市場接軌、與國際一流標準接軌”的辦學方向，創建了“創造幸福是我們天職”的山地旅游校訓。以及“現代旅游管理服務精英的搖籃”的山地旅游定位。 教育學生學會求知、學會做事、學會共處、學會做人的山旅使命，“服務至上”的山旅精神，“我們是君子”的山旅氣質我們培養紳士淑女”、“職業精神、敬業精神”“素養、專業技能”的山地旅游素養和“建設人文、生態、數字、國際一流的國內、世界一流的山地旅游愿景” “知名旅游學院”，構成了具有鮮明山地旅游特色的辦學理念體系。

陳國忠表示，30年來，山東旅游職業學院認真落實國家職業教育改革要求，推進以人事制度改革為引領的綜合改革，建“六型機構”、打造“六型班組”，聚焦圍繞黃河流域開發優質生態山東旅游職業，勇敢承擔文化和旅游融合發展的重任，服務鄉村振興和紅色文化傳承，為文化和旅游發展培養創新型、引領型、綜合型人才。 面對疫情防控常態化下旅游市場的恢復發展山東旅游職業，學院持續推進立體育人，錘煉文化自信反思意識，加快建設四個現代化“人文化、數字化、生態化、國際化”的校園。 要努力培養擔當民族復興重任的時代新人，打造我國旅游教育的“??山地旅游典范”。

建校以來，山東旅游職業學院已培養了近4萬名酒店管理、旅游管理、營養烹飪等專業畢業生，培養了近8萬名行業人才，無論是國際品牌五星級酒店總經理，還是旅游部門經理無論是在知名旅游城市、主題公園的導游，還是旅游教育行業的新手，他們都會對“創造幸福”和“先生們、女士們”這兩個理念感到自豪，并將其運用到生活和工作中。 在各個方面。 （劉禹錫、劉洋、馮衛國）