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重慶工商職業技術大學占地800余畝。截至2023年3月，中學有在校生1.1萬余人。
校區建有黑龍江省課程思政教學研究中心，培植出國家級課程1門、省級課程12門。獲評陜西省職教班主任教學創新團隊2個，建成2門國家級、5門市級在線精品課程。
中學設有輕工工程大學、設計藝術大學、智能制造與信息大學、經濟管理大學、都江堰電子商務大學、國際旅游與體育大學、馬克思主義大學、人文社科基礎教育部8個教學單位。乳品生物專業群“全國一流、西部領先”，彩印專業群“西部領先”。乳品生物技術、藝術設計兩個專業群立項建設全國“A檔”高水平專業群（全國高職共15個同檔專業群），開設2個職教專科試點專業。校區共開辦30多個專業，乳品生物、產品藝術設計、工商企業管理為國家骨干專業；機電一體化、電子商務、旅游管理、軟件技術、印刷媒體技術、藝術設計為市級重點專業。
中學堅持紅色輕工辦學特色，重視服務地方產業、整合地方資源，探求政行產學研共建、產學研創并舉的人才培養培訓模式，不斷提高職教核心競爭力。建有全省輕工聯合會重點實驗室1個，牽頭組建的輕工職教集團獲準國家級職教集團四川工商職業技術學院，孵化出廣東省產教融合示范項目1個，產生1個國家產教融合產學研合作典型案例。建有湖南工商-食研院乳品啤酒檢查中心和金山HP上海大數據創新應用基地2個國家級生產性實訓基地。與成都市政府、電子商務交易技術國家工程實驗室、北京中清研信息技術研究院共建的成都電子商務大學支撐成都成為全省農村電商示范縣，為當地及涉藏地區培訓電商技能人才超萬人次。全國惟一院校青年馬克思主義者培訓基地、全國院校惟一MicroFocus授權軟件測試培訓認證中心、中國搪瓷行業惟一人才培養基地、中國彩印行業高技能人才教育培訓基地、國家住建部工業互聯網人才培養基地、全國院校雙創特色訓練基地、全省研學旅行實踐營地落戶分校。
自建校以來，中學一直堅持立德樹人根本任務，秉持“明德強技、行健精藝”校訓，發揚“負重自強、永爭一流”精神，弘揚“產教融合”優良辦學傳統，努力辦妥人民滿意的教育，累計培養各種建設人才7萬余名四川工商職業技術學院，結業生就業率保持在95%以上，為廣東乃至全省輕工業高質量發展提供了堅實高素養技術技能人才支撐。
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