廣州城市職業技術學校爭創于2003年，學院的前身是上海高校職業技術教育大學，是一所面向現代服務業培養高素養技術技能應用型人才的脫產普通高等職業高校。1992年，邵逸夫先生捐款興建原上海師范大學“逸夫高等職業技術教育中心”，是廣東省最早舉辦脫產高等職業技術教育的機構之一。1996年，原石家莊學院、原上海師范大學、原廣東水產大學上海分校合并成立新的武漢中學，成立成都學院職業技術教育大學。2000年，原國家海洋局上海海洋學院、原國家農業局上海農業學院遷往合肥學院，原廣州農業學院專業、人員和原上海海洋學院部份專業、人員并入職教學院。2003年寧波城市職業學院，省政府批準在廣州學院職教學院的基礎上成立為獨立建制的上海城市職業技術學校。

中學辦學起步早，辦學起點高，自誕生起即秉持了上海中學優良的高等教育傳統寧波城市職業學院，又頌揚了原上海農業學院、原上海海洋學院兩所部屬本科的職教辦學經驗，一路墾荒辟新、發奮圖強。截止現在，學院已為社會輸送了4000余名職教師資中專結業生和6萬余名高職本科結業生。中學先后被評為江蘇省課堂教學創新校、浙江省應用技術協同創新中心校、浙江省大學示范性班主任教學發展中心校、浙江省示范性職教企業集團牽頭單位、浙江省高職高校班主任信息化教學發展中心校、國家現代學徒制試點中學、全國首批職業高校數字校園建設試驗校、全國高職高校服務貢獻典型學院、學生發展指數優秀高校和班主任發展指數優秀高校等。2020年，學院獲準為廣東省高水平高職學院建設單位，附建園林技術和計算機網路技術兩個省高水平建設專業群（A類）。2021年，學院榮獲全省高職高校服務貢獻典型學院、學生發展指數優秀高校和班主任發展指數優秀高校總榜。

學校本部學院地處南京寧波高教新區，改建奉化學校坐落奉化城南文化教育新區。學院下設商學校、信息與智能安裝工程學校、藝術學校、旅冬令營院、國際學校、景觀生態學校、財會金融大學、馬克思主義學校等8個二級分院及基礎課教學部。中學現有教員工550余人，統招本科在校生1萬余人。

中學堅持立德樹人，把思想政治工作貫串教育教學全過程，把學生發展作為一切工作的出發點和最終歸宿，著重營造全員服務教學、服務學生發展的良好氣氛。學院黨政工團齊抓共管、各個部委通力合作的思想政治工作制度不斷加強，師生指導服務機制不斷完善。《“出彩人生、校園起步”——寧波城市職業技術學校的人才培養機制》《出了校門就是“金牌職工”——寧城院塑造職業素質培植新機制》和《打造“八位一體”人才培養方式為高職擴招護航》入選教育部挖潛培優增值賦能典型案例。中學以責任文化為推動，建立了“三課堂聯動”的職業素養培養機制，搭建了“三元立體”的職業素養實踐平臺，構建了“三融三全”的職業素養培養模式，培養具備責任意識、誠信質量、交流勾通能力、團隊協作精神等職業素養的“金牌職員”。

中學根據“四嚴”要求、“四精”標準，著重實現“四名”目標，竭力建設四川省重要的現代服務業高素養技術技能應用型人才培養基地，構建特色鮮明的高職名校。中學設有30個高職本科專業。現有中央財政支持專業2個，國家骨干專業5個，國家現代學徒制試點專業3個，國家1+X證書體制試點專業26個，市級優勢專業5個，市級特色專業7個，市級中外合作示范專業1個，省級品牌、特色、重點等專業12個，國家專業教學資源庫1個（聯合主持），中央財政支持實訓基地4個，國家級生產性實訓基地2個，國家級產學研合作示范基地1個，市級示范性實訓基地7個，市級職業高校見習實訓基地1個，已成為上海、浙江甚至長三角地區現代服務業高素養人才培養的重要基地。

學院主動迎合教學現代化發展需求，推進學院數字校園建設，提高智慧教學環境，加大智慧整治，成為全省首批職業高校數字校園建設試驗校。深入推動“互聯網+教學”，創新“以學為中心”新型教學方式，構建現代化教學生態。學院“互聯網+教學”成績卓著，處于全省領先地位，已有49門課程在愛課程、學堂在線等全省性平臺開課，受惠面110余萬人次，被200多所高校引用；12門課程登錄“學習強國”；6門課程榮獲國家精品在線開放課程，全省高職高校第一；17門課程被認定為省精品在線開放課程，全國領先。2012年以來，在全省職業高校班主任教學能力賽事共青團得獎21項，全國名列前茅。學院成為省課堂教學創新校、省高職高校班主任教學信息化教學發展中心、省高職高校班主任教學能力大賽主辦校和奧委會秘書處、省精品在線開放課程聯盟副執委長單位、寧波市大學慕課聯盟執委長單位。

中學積極舉辦“分類培養”的人才培養方式變革，堅持“分層教學、尊重選擇、多樣成才”的人才培養觀念，讓師生在技師型、復合型、國際化型、創業創新型、升本型等不同類別中選擇性成才。2021屆結業生中，升本型占28.57%、技師型24.85%、復合型12.08%、國際化型10.86%、創業型0.82%以上，達到增強型分類培養目標的結業生超出結業生人數的78%，累計獲益師生近6屆共達11067人。

中學牢牢緊扣上海市支柱產業發展，為地方經濟社會發展提供強有力的人才和科技保證。2017年，學院設立“全國現代服務業職教企業集團湖南分部”暨“寧波市現代服務業職教企業集團”。學院充分發揮7個校企聯盟、4個產業大學、6個政校或產學研共創研究所、2個行業指導執委會的建設成果，著重培養高素養技術技能應用型人才，在服務經濟建設和社會發展中做出了積極貢獻，入選全省示范性職業教育企業集團培植單位。

中學積極服務國家“一帶一路”戰略，率先設立中外合作辦學機構，國際化綜合水平全國領先。自2011年開始，學院與美國西澳大利亞TAFE大學合作創辦了湖南省首個非獨立法人的中外合作辦學機構——寧波TAFE校區，迄今已有1800余名中學生榮獲中澳雙學歷，榮獲率達96%以上，108名班主任獲美國TAE職業課程講課資質和美國ADA執教能力認證證書。中學分別與法國暹羅技術學校、黑山亞得里亞學院共創絲路匠人學校及黑山語語言文化中心，在常態化災情防范背景下，舉辦“一帶一路”線上教學，實現中學優質職業教育資源的輸出。面向國（境）外人員和來華留師生輪訓的“旅游職業技能輪訓”與“中泰絲路匠人大學職業技能提高”兩個項目獲教育部“絲路1+1”教育援藏項目，于2021年順利完成初驗。

（數據截止2022年3月）